Definiție din
Dicționar enciclopedic
LĂPTÚCĂ (latina lactuca) Plantă legumicolă din familia compozitelor, cu frunze obavate sau lanceolate, întregi, dispuse în rozetă sau, la unele varietăți, în căpățână, comestibile; salată (Lactuca sativa).
• L. dulca = ciupercă comestibilă, întâlnită prin păduri, îndeosebi sub mesteceni, la sfârșitul verii și toamna; pălăria și piciorul au culoare roșie-brună sau gălbuie, pruinos-catifelată; carnea este compactă, albicioasă; conține latex abundent, alb și dulce (Lactarius volemus).
