eSursa - Dictionar de sinonime



Ce înseamnă icre de manciuria?

Care e icre de manciuria?


CONSULTĂ DEX SINONIME
Sensul expresiei este

Dicționarul dă următoarea explicație expresiei "icre de manciuria":
icre de culoare roșie-portocalie, produse de unii pești din mările extremului orient




Ce inseamna expresia      ă in literatură

"
Si am strivit sub calcai un ochi ca o icra mare
Care-a mirosit pana la ultimul rand. "
Halucinatie intentionata poezie de Nina Cassian

" toasturi fierbinti asteptand-o
ca pe o icra rosie
"
Echilibru precar poezie de Dorin Tudoran
Definiție din
Dicționar gastronomic explicativ
ICRĂ, icre, substantiv feminin (În special la plural ) Denumire generică pentru ouăle peștilor; în expresie salată de icre = icre (de crap, de hering, de scrumbie, de știucă) emulsionate sub formă de spumă albă, cu adaos de diverse ingrediente (ceapă tocată, măsline, ardei iute); icre tarama = icre de chefal sau ton, conservate sub formă de pastă sărată, de culoare roz-oranj (limba neogreacă tarama), respectiv salata făcută din acestea (limba neogreacă taramosalata); icre de Manciuria sau caviar roșu = icre mari de până la 7 mm diametru, de culoare roșiatică, prelevate de la o specie de somon din Oceanul Pacific (Oncorhynchus keta), utilizate ca și caviarul; icre negre sau caviar = icre prelevate de la sturioni (morun, cegă, păstrugă ș.a.)