Ce înseamnă și substantiv?

Sensul expresiei este

Dicționarul dă următoarea explicație expresiei "și substantiv": limbă romanică vorbită de retoromani; prezintă mari deosebiri dialectale

RETOROMÁN, -Ă (< limba franceza ) substantiv masculin și forme, adjectiv

1. S. m. și forme (La m. plural ) Populație care trăiește în SE Elveției și în NE Italiei, în unele regiuni ale Alpilor Dolomitici; (la sg.) persoană care aparține acestei populații.

2. Adj. Care aparține retoromanilor, privitor la retoromani.
       • Limba r. (și substantiv) = limbă romanică vorbită de retoromani; prezintă mari deosebiri dialectale. Varietatea cea mai bine reprezentată este friulana, apoi urmează romanșa (varietatea vestică), pe baza căreia s-a dezvoltat retoromana literară, devenită una dintre cele patru limbi de stat ale Elveției. Cele mai vechi texte datează din secolul 11-12.