eSursa - Dictionar de sinonime



Ce înseamnă compus: chimion-de-cîmp sau sălbatic?

Care e înțelesul expresiei compus: chimion-de-cîmp sau sălbatic?


CONSULTĂ DEX SINONIME
Sensul expresiei este

Dicționarul dă următoarea explicație expresiei "compus: chimion-de-cîmp sau sălbatic":
chimen





Ce inseamna expresia      ă in literatură

"Ne-am bate cu lichioruri amarui
De chimion si menta glaciala.
"
Cantec naiv poezie de Emil Brumaru
Definiție din
Dicționar gastronomic explicativ
CHIMION substantiv masculin

1. Plantă umbeliferă bi- sau plurianuală, spontană sau cultivată, ale cărei semințe aromatice se întrebuințează în medicină, iar în bucătăria europeană drept condiment; popular chimen, chimion-de-câmp, chimion sălbatic (Carum carvi).

2. Plantă umbeliferă anuală ale cărei semințe aromatice curbate (albe, maronii sau negre), mai mari și mai amare decât ale chimionului autohton, sunt folosite drept condiment în bucătăria orientală (mai ales chimion alb) și în cea occidentală, în special în amestecuri de condimente, pentru fabricarea lichiorului, precum și în farmacie; (comercial) chimion amar (Cuminum cyminum).