Răspuns detaliat:
Nearticulat: cobză la plural este cobze (forma la plural nearticulată)
Articulat: pluralul pentru cobza este cobzele (forma la plural articulată)
Singularul si pluralul puse la cazuri gramaticale:
Cazul nominativ
Substantivul cobză la cazul nominativ arată cine face acțiunea sau cine are însușirea exprimată de predicat. Cazul nominativ este în primul rând cel al subiectului propoziției.
Singular
Plural
nearticulat cobză
nearticulat cobze
articulat cobza
articulat cobzele
Cazul dativ
Substantivul cobze la cazul dativ determină un verb. Este, la fel ca și genitivul, un caz subordonat substantivului, specific cuvintelor: pronume, adjectiv, numeral.
Singular
Plural
nearticulat cobze
nearticulat cobze
articulat cobzei
articulat cobzelor
Regulă generală de formare a pluralului:
Pluralul unui substantiv se formează prin schimbarea terminaţiei sau desinenţei:
Gen
la singular
la plural
feminin
cobză
cobze
terminaţie
ă
e
Funcții sintactice pentru cobză la cazul nominativ:
Subiect Răspunde la întrebările cine? ce? Cobza este aici sau acolo! (Intrebare: Cine este aici? cobza.) Cobza se mișcă! (Intrebare: Ce se mișcă? cobza.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările cine este? ce este?
Aceasta este o cobză frumoasă! (Intrebare: Cine este ... ?? o cobză.)
Ea/el este cobză. (Intrebare: Ce este el/ea? cobză.)
Articol propozitional Răspunde la întrebarea care?
Pasiunea mea, cobza, este slabiciunea mea! (Intrebare: Care este pasiunea mea? cobza.)
Funcții sintactice pentru cobze la cazul dativ:
Complement indirect Răspunde la întrebările specifice cui?
Le-am dat cobzelor (la plural) culoare! (Intrebare: Cui? cobzelor.)
Atribut substantival Răspunde la întrebările specifice cui? si determină substantive nearticulate
Cinste cobzei mele! (Intrebare: Cui? cobzelor.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările specifice cum este / sunt dacă e la plural? si poate fi însoțit de prepoziții
Modelul este conform cobzelor prezentate! (Intrebare: Cum sunt? conform cobzelor.)
Complement circumstanțial de cauză Răspunde la întrebările specifice: din ce cauză?
Din cauza cobzelor suntem acum aici! (Intrebare: Din ce cauză? din cauza cobzelor.)
Vezi singularul sau pluralul cuvantului cobză în expresie sau in context? 
cobză
cobze