Răspuns detaliat:
Nearticulat: colac la plural este colaci (forma la plural nearticulată)
Articulat: pluralul pentru colacul este colacii (forma la plural articulată)
Singularul si pluralul puse la cazuri gramaticale:
Cazul nominativ
Substantivul colac la cazul nominativ arată cine face acțiunea sau cine are însușirea exprimată de predicat. Cazul nominativ este în primul rând cel al subiectului propoziției.
Singular
Plural
nearticulat colac
nearticulat colaci
articulat colacul
articulat colacii
Cazul dativ
Substantivul colac la cazul dativ determină un verb. Este, la fel ca și genitivul, un caz subordonat substantivului, specific cuvintelor: pronume, adjectiv, numeral.
Singular
Plural
nearticulat colac
nearticulat colaci
articulat colacului
articulat colacilor
Regulă generală de formare a pluralului:
Pluralul unui substantiv se formează prin schimbarea terminaţiei sau desinenţei:
Gen
la singular
la plural
masculin
colac
colaci
terminaţie
i
Funcții sintactice pentru colac la cazul nominativ:
Subiect Răspunde la întrebările cine? ce? Colacul este aici sau acolo! (Intrebare: Cine este aici? colacul.) Colacul se mișcă! (Intrebare: Ce se mișcă? colacul.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările cine este? ce este?
Acesta este un colac frumos! (Intrebare: Cine este ... ?? un colac.)
Ea/el este colac. (Intrebare: Ce este el/ea? colac.)
Articol propozitional Răspunde la întrebarea care?
Pasiunea mea, colacul, este slabiciunea mea! (Intrebare: Care este pasiunea mea? colacul.)
Funcții sintactice pentru colac la cazul dativ:
Complement indirect Răspunde la întrebările specifice cui?
Le-am dat colacilor (la plural) culoare! (Intrebare: Cui? colacilor.)
Atribut substantival Răspunde la întrebările specifice cui? si determină substantive nearticulate
Cinste colacului meu! (Intrebare: Cui? colacilor.)
Nume predicativ Răspunde la întrebările specifice cum este / sunt dacă e la plural? si poate fi însoțit de prepoziții
Modelul este conform colacilor prezentate! (Intrebare: Cum sunt? conform colacilor.)
Complement circumstanțial de cauză Răspunde la întrebările specifice: din ce cauză?
Din cauza colacilor suntem acum aici! (Intrebare: Din ce cauză? din cauza colacilor.)
Vezi singularul sau pluralul cuvantului colac în expresie sau in context? 
colac
colaci